A cozinha da Sweet Events

E hoje o forno cá de casa voltou a ligar-se. Após muitas horas de empenho e dedicação consegui fazer um belo castelo à altura da Princesa aniversariante.

E desta feita, já posso dizer bem alto, que superei a minha primeira etapa.

Bolo entregue, cliente satisfeita :)

 

 

O início de um grande projecto [assim espero]

Ficar à espera que nos venham bater à porta oferecer trabalho é que não pode acontecer. Temos que arregaçar as mangas, enfrentar o touro de frente e acreditar nas nossas capacidades.

Dado que começava a ter algumas encomendas de bolinhos para crianças decidi que me deveria aconselhar com quem melhor sabe da matéria e numa tarde tentar gravar todas as dicas e sugestões para que as minhas primeiras encomendas sejam um sucesso. Após muito trabalho manual, muitos cliques e para finalizar um saboroso chá de caramelo a acompanhar uns deliciosos muffins, o resultado foi uma princesinha chamada Inês.

Espero que gostem do resultado. Hall made by me :)

A Sweet Events está no facebook aqui :)

Wish me luck

Tenho para mim que o estômago ainda me saí pela boca tal é o camadão de nervos em que me encontro.

Não subir aos palcos à três anos e ontem no ensaio geral não saber algumas das minhas deixas está-me a deixar a 'modos' que em modo 'nervius', 'nervius' e mais 'nervius'.

Não gosto de me sentir insegura, ainda para mais quando sei que não vou ter ponto para me ajudar na falha de memória e assim sendo esta que vos escreve ou decora o papel na integra até daqui a umas horas ou então vou ter que tomar um xanax para acalmar aqui os neurónios não vá entrar no palco e em vez de projectar a voz, projecto mas é o jantar. Isto se conseguir meter alguma coisa no buxo. O que duvido.

Wish me luck!

Constatação do dia de hoje

 

Preciso de pendurar uma tela no escritório e não tenho absolutamente nenhuma ferramenta cá em casa. Um martelo senhor, eu só pedia um martelo e uns poupa senhorios.

Realmente nesta casa, eu para além de ser a responsável pelas lides domésticas, está-me cá a parecer que também tenho que ser das lides da bricolage.

E agora? A única preocupação dele é virar-se para o outro lado da cama porque as horas a que chegou ontem [ou atreveria-me a dizer hoje?] não lhe permitem pensar em mais nada e eu estou aqui num impasse... queria tanto colocar a tela nova no escritório.

Shiuuuuuu....

Reina o sossego cá em casa. Posso usar e abusar da televisão que o marido foi para o jantar do Euromilhões com os amigos. Realmente agora vejo que não fui feita para estar sozinha. Estive no ensaio da peça que vai a cena na segunda feira no Casino até à meia noite, depois passei em casa dos papis para dar um beijinho, correndo sérios riscos de levar um 'moquenco' na cabeçona porque não avisei ninguém e o alarme disparou fortemente quando entrei. Só regressei à pouco porque estar sozinha em casa realmente não é para mim.

Fui feita para socializar e estar entre amigos e familiares. O que mais gosto é de conversas e mais conversas. É de me rir e fazer rir os outros. Gosto de sentir o calor humano e principalmente gosto de estar com quem gosta de mim.

Afinal de contas agora sou só eu e a TV e eu e a TV não temos uma relação muito intimista pelo que só espero não me dar para ir atacar o cabaz de cerejas [absolutamente gigantescas] que o 'sogrão' trouxe do norte porque tenho para mim que se isso acontecer a coisa vai ficar feia, muito feia...

Hoooo yeah

Workshop de cake design

Decidido. 

Inscrevi-me e a formação é já esta quinta feira. O melhor de tudo é que vai ser um workshop quase privado porque só vamos duas formandas uma vez que vai decorrer durante a semana e nem toda a gente tem essa possibilidade. Espero aprender muito e trazer comigo os ensinamentos necessários para os meus primeiros dois bolos "a sério" com pasta de açúcar serem um sucesso e o arranque em grande do meu novo projecto. 

A máquina fotográfica vai comigo para entre massas e recheios haver tempo para alguns cliques.

Dos Globos de Ouro

Não, não vou comentar indumentárias, cabelos e maquilhagens, mas tenho uma teoria.  Quase que aposto que o Jorge Palma dava tudo para ter recebido um Gold Label de 18 anos em vez da estatueta com uma bola em cima a que chamam de Globo de Ouro, mas é só uma teoria :)

Cupcakes by me

E não é que vem mesmo a calhar?
Estes foram feitos especialmente para comemorar a vitória da taça do clube onde o maridão joga. Mas com este feito da minha Académica [e sendo o tema exactamente o mesmo] acho que este post não poderia sair em melhor altura.

O G. e a sua equipa fizeram um bom trabalho dentro de campo. As suas caras metades estavam incumbidas de preparar e levar um pequeno docinho para adoçar as bocas aos rapazes, em forma de compensação pela Taça, que trouxeram para casa. Foi uma época muito boa para a equipa que não defraudou as expectativas e arrecadou o 2º lugar no campeonato e saiu vitorioso na Taça.

A minha contribuição [e dado que estou numa de me aperfeiçoar na técnica da pasta de açúcar] foram uns deliciosos cupcakes de chocolate com recheio [também] de chocolate. Nada melhor do que juntar o facto de precisar de treinar a modelagem desta pasta com a necessidade de presentear a equipa com um docinho.

Mais um resultado, mais um "trabalho" e acima de tudo, mais tempo ocupado.